悦和餐饮

悦和餐饮介绍：

悦和餐饮管理有限公司自2003年成立，07年在南京成立以09重组为股份有限公司。以其多年的食堂服务管理经验，以其标准化、专业化、规范化之管理，以优良的IS09004-2服务质量及以6S管理（整理、整顿、清扫、素养、安全）为准则进行管理。严格遵守PDCA配餐运作管理循环{P-Plan(计划)—D—Do（做）—C—Check（检查）—A—Action(矫正)}。及时性、适时性、精确性、应变理系统）和HACCP（食品关键危害点控制）为管理系统，通过菜单制定、采购、加工、运送的各个过程的严格控制，为每个消费者提供如家庭般放心和温馨的饮食服务。对食品卫生进行安全管理，保证餐饮服务质量，防止食品污染是预防事物中毒和消化疾病的重要手段。于此，按照《企业法人营业执照》经营，《环保证书》、《食品卫生许可证》以及工作人员全部持有《健康证》上岗，是对每一位顾客卫生安全最有力的保证。以“新口味、卫生健康、守诺诚信”为品牌，以“顾客满意为目的，以优质服务为基础”为经营理念，竭诚为各大公司、企业、工厂、学校排除饭堂后勤服务之复杂和繁琐。保障干部职工饮食卫生安全。适合干部职工的口味和营养，让企业满意放心，让企业集中精力，提出企业本身的经济效益，促进企业的更大发展。并分别建立了养殖基地、粮油、副食品批发基地，食物卫生检测中心、营养配餐中心等，形成一条龙的经营管理；全体工作人员采取统一培训考核，合格录取原则，组建为现有厨工1600余人，高级厨师60人，中级厨师150多人，专业管理技术人员120人为主体的实力工作团队，本着“食堂的餐饮革命，员工的家庭厨房”经营理念，勇于创新，为真正做到让利于企业、服务于员工，为建设和谐社会而不懈努力。